Appellation AOP Savoie Rouge

CARACTÈRE : vif* & léger

CÉPAGE : Variés

DESCRIPTION :
Face aux 70 % de la production des blancs, on pourrait se dire que les rouges n'ont pas une place importance. Mais penser ceci, c'est mal connaître la grande qualité de ces vins et de leurs cépages comme le Gamay ou la Mondeuse qui, associés à l'excellence du travail des vignerons, réussissent à magnifier la force de ce terroir. Parfaits à l'apéritif avec des jambons ou saucissons de Savoie, ils seront également excellents avec des viandes rouges, grillées ou poêlées.

*Vif : vin d'un aspect frais et léger.