Appellation AOP Savoie Jongieux

CARACTÈRE : fruité & épicé

CÉPAGE : Gamay

DESCRIPTION :
Issu du cépage Gamay comme le Chautagne, le Jongieux bénéficie d'un climat un peu plus frais que son voisin. Le Gamay de Jongieux est un vin original à la robe rouge cerise, qui évoque les petits fruits rouges et l'acidulé de ses cousins du Beaujolais. Il se mariera avec bonheur à des jambons et saucissons de Savoie, des gratins de crozets et toutes les viandes rouges, grillées ou poêlées.