Appellation AOP Savoie Chautagne

CARACTÈRE : fruité & épicé

CÉPAGE : Gamay

DESCRIPTION :
Couvrant 230 ha, le vignoble de Chautagne profite d'un micro climat exceptionnel, d'où son surnom de "Provence de Savoie". Les rouges sont issus essentiellement du cépage Gamay, comme le Beaujolais, et représentent près de 25 % du total des vins rouges de Savoie. Le Gamay de Chautagne a une robe intense et pourpre, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Il est idéal avec les salaisons de Savoie, les gratins de crozets, les diots à la braise et toutes les viandes rouges.